古语有云：“少不入川，老不出川”，讲的就是这天府之国，好山好水、好吃好喝、还美女如云，少年当胸怀天下，若早年入川，意志不坚定者难免流连忘返，乐不思归，如此则一生平淡，难成大事。若奋斗了一生，老了则该在这天府之地安享晚年，尽享天伦之乐。这句古代俗语，现在大家都把它当成是对川蜀大地的赞美。而这其中最有代表性的当属省会城市成都，别称“蓉城”。

        成都在五代蜀时遍种芙蓉，故别称“芙蓉城”，现在则直接叫“蓉城”。要问成都这个号称“来了就不想走的城市”魅力究竟在哪里，可能一千人眼中有一千个哈姆雷特，大家看法会各有不同，但细细分析，大家对成都的印象大多会是：美食多、安逸、街上大把的美女、还有历史感厚重的景点。的确，川蜀之地，天府之国，从古至今都是中国最美丽、最安逸、最有人文沉淀的地方之一。任何有点思想、有点文艺细胞的人来了这里之后，都会对这里留连忘返。就连我这个平时喜欢死宅的人，来了成都之后，闲下来有时间了就想在成都到处瞎转悠几下，体验一下真正的成都生活。

        成都的美体现在“慢”上面，慢是一种祝福。华语文化的语境，最是如此。请人吃饭是慢慢吃，送人别离是慢慢走，听人倾诉是慢慢说，凡此种种，皆以“慢”字当头。一杯香茗，一把竹椅子，悠闲的摆一会龙阵，一个午后的时光就这么悄悄地溜走，也正是这种恣意的享受，让你感觉到成都的魅力所在。

        成都的美体现在吃上面，成都人喜欢吃火锅，一是美味，二是热闹。热腾腾的红油锅底送上来，微辣、中辣、麻辣诸般口味任君挑选，点上火，下进时令鲜蔬，烫起鹅肠、毛肚，蘸着油碟香菜来吃，佐着啤酒豆浆来喝，夏天为的是个酣畅淋漓，冬天则求个温暖热闹。吃火锅之所以热闹，吃法很关键。火锅是随来随吃、随烫随吃的，绝不像整盘的菜肴，人来迟了便只能吃残羹。而且冬天里，因为火—直点着，热气不歇，吃吃停停，说上半天的话也不碍事，哪个时候，吃都是热乎乎的。吃火锅吃得就是这简单，不必苛求什么刀工火候，亦不需讲究什么色香味俱全，一个锅里同是一个味道。而正是唯其简单，方能成为大众饮食，成为全民的快乐。

        说到底，成都的美哪里是我这个外地人所能领会的，大概本地人也已经习惯了这种生活，对他们来说，这里便是他们的家常，是他们的全部。而对于我们来说，也仅仅是体验一番，若要真正领会这里的生活，你得有一颗平常的心，有时间了真正的坐下来，去茶馆里面点上一壶茶，听着唱戏的曲儿，跟着本地人一起吆喝天下事，方能品得出其中的滋味。